RESULTADOS DE LA EDUCACIÓN Y GESTIÓN AMBIENTAL EMPRESARIAL PARA LA SOSTENIBILIDAD EN EL TERRITORIO TURÍSTICO TRINIDAD SANCTI SPÍRITUS.

Resumen

Se exponen los resultados integrales en la gestión ambiental por la cátedra de medio ambiente de la Escuela de Hotelería y Turismo Trinidad, miembro del Proyecto Sabana-Camagüey y realiza acciones de réplica en el territorio Trinidad Sancti Spíritus en el contexto de la relación escuela –empresa. Entre los principales resultados se encuentran: el cumplimiento Plan Operativo Anual 2010/2013, la elaboración de diagnósticos ambientales y Sistemas de Gestión Ambiental, la obtención de reconocimientos como: avales ambientales, Reconocimiento Ambiental Territorial, Reconocimiento Ambiental Nacional, la educación ambiental de trabajadores y directivos mediante las acciones de capacitación y asesorías, contribución necesaria para alcanzar las metas impuestas al desarrollo sostenible del turismo. El impacto logrado se ha constatado en la elevación del nivel de conocimientos ambientales, transformar conductas y modos de actuar de personas, instituciones, organismos, entidades y de las comunidades anfitrionas como parte de sus grupos de interés, capacitación, implementación de la gestión ambiental, la aplicación de buenas prácticas de producción más limpia de consumo sostenible y la mejora continua de la calidad ambiental.