Hernández-García, J. E.; Giró-Letourneaut, D.; Pérez-Rodríguez, Y.; Páez-Pérez, A.; Rodríguez-Díaz, J. A. VALORIZACIÓN DEL RESIDUAL LÍQUIDO DEL YOGURT DE SOYA / VALORIZATION OF THE LIQUID WASTE OF SOY YOGURT: Array. M 2022, 10, 155-174.