DÍAZ-PALMER, M. M. N.; OBREGÓN LUNA, D. C. J. de J. MEJORAS AL CONTROL DEL PROCESO FERMENTATIVO ALCOHÓLICO EN LA FÁBRICA DE VINAGRE “LA ESPIRITUANA”. Márgenes, [S. l.], v. 4, n. 2, p. 100–114, 2016. Disponível em: https://revistas.uniss.edu.cu/index.php/margenes/article/view/427. Acesso em: 19 may. 2024.