Bermúdez Fariñas, Margarita, y Juan Emilio Hernández-García. (2024) 2024. «Valorización Del Suero lácteo Como Alternativa Para El Desarrollo local/Valorization of Dairy Whey As an Alternative for Local Development: Dairy Whey». Márgenes 12 (3):149-66. https://revistas.uniss.edu.cu/index.php/margenes/article/view/1813.