Hernández-García, J. E., Y. Hernández-Beltrán, y R. Viera-Marín. «LA ASIGNATURA DE INOCUIDAD DE ALIMENTOS DE ORIGEN AGRÍCOLA. UNA NECESIDAD EN LAS CARRERAS AGRONÓMICAS». Márgenes, vol. 6, n.º 3, diciembre de 2018, pp. 1-15, https://revistas.uniss.edu.cu/index.php/margenes/article/view/746.