Benítez Rodríguez JL, Hernández García JE, Hernández-Beltrán Y, Torres Laboris A. Una mirada al desperdicio de alimentos en Hoteles, Restaurantes y Cafeterías HORECA/A look at food waste in Hotels, Restaurants and Cafeterias HORECA. M [Internet]. 24 de mayo de 2025 [citado 24 de junio de 2025];13:e1962. Disponible en: https://revistas.uniss.edu.cu/index.php/margenes/article/view/1962