León Hernández, Y. . (2023). La formación de habilidades profesionales en la aplicación de los métodos de cocción/The training of professional skills in the application of cooking methods. Pedagogía Y Sociedad, 25(65), 204–225. Recuperado a partir de https://revistas.uniss.edu.cu/index.php/pedagogia-y-sociedad/article/view/1564 (Original work published 25 de noviembre de 2022)