León Hernández, Y. . «La formación De Habilidades Profesionales En La aplicación De Los métodos De cocción/The Training of Professional Skills in the Application of Cooking Methods». Pedagogía Y Sociedad, vol. 25, n.º 65, noviembre de 2022, pp. 204-25, https://revistas.uniss.edu.cu/index.php/pedagogia-y-sociedad/article/view/1564.